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| Faculté | au nombre de quatre, les Arts, le droit canon (ou décret), la médecine et la théologie, la première de toutes. À Paris, le droit romain n'est plus enseigné depuis 1219. L'obtention d'une licence ès arts précède nécessairement l'accès à une des trois autres facultés supérieures. |
| Fadesteuil | fauteuil |
| Fanion |
 Petit étendard attaché à une hampe qui est surmontée d'un fer de lance. |
| Farouch | trèfle incarnat |
| Fasce | Termes désignant des pièces héraldiques : horizontale |
| Faucille | en fer au 11ème |
| Fenhedor | celui qui feint de n'être pas amoureux |
| Féodalité |
En quelques mots, désigne les rapports d'échange entre des vassaux et des suzerains.
La société médiévale répondait à une structure pyramidale stricte, avec des liens d'hommage très forts et que tous se devaient de respecter :
Reprenons aussi la définition donnée par l'Encyclopédie Hachette : "un ensemble d'institutions fondé sur des liens privés de dépendance entre un seigneur et un vassal, et sur un lien matériel, le fief". |
| Fer | En 1293, le payse Basque exporte au moins 5000 T de fer. |
| Fer à cheval | Connu des celtes au 4ème siècle avant J.C., par des nomades d'Asie. Les romains utilisaient des hypposandales. |
| Ferme | système administratif où l'autorité repose sur une ou plusieurs personnes ou « fermiers », exerçant un droit, et la perception de revenus correspondants moyennant le versement d'une somme forfaitaire fixée pour la durée du bail. La Prévôté était une « ferme » . |
| Feu de St-Antoine | Maladies de peau donnant des inflammation et de la fièvre |
| Feu grégeois |
Inventé fin 7ème ou 8ème siècle Liquide â base de naphte auquel on mettait le feu pour en faire une arme redoutable. |
| Féverolle | fève utilisée comme légume ou comme fourrage |
| Fêvre | forgeron |
| Fief | C'est une terre prêtée par un suzerain à son vassal, afin qu'il les gère pour lui. Bien évidemment, l'exploitant reversait une partie des récoltes ou des profits issus du fief à son seigneur. |
| Filigrane | ouvrage fait de fils de métal (d'or ou d'argent) |
| Fin'Amors |
C'est un idéal d'amour courtois qui apparait au début du XIIe siècle. Le chevalier, tout en restant loyal à son seigneur, se consacre désormais à la dame de ses pensées. D'aventures en périls, il tente d'attirer son attention pour que l'amour qu'il lui porte devienne réciproque. C'est un amour pur dans le sens où l'amant se doit d'aimer quoiqu'il arrive, sachant que sa belle ne pourra jamais être sienne : elle est en général mariée. Plus l'amour du chevalier est fort, plus il perdure, plus il aura des chances d'être partagé, et plus le prestige qu'il en retirera sera grand. |
| Fille amoureuse | nom désignant une prostituée. |
| Fillette | nom désignant une prostituée. |
| Flette | embarcation de service remorquée derrière le foncet. Elle servait à transporter les marchandises à terre lorsque l'état des berges interdisait au foncet d'accoster. |
| Foène en fer | 11ème |
| Foncet | bateau fluvial. |
| Force à tondre en fer | 11ème |
| Foris familiatio | Rupture du lien de parenté entre les membres de la famille et le coupable d'un crime, matérialisée par le fait de briser au-dessus de la tête quatre petites baguettes de bois. |
| Fors borc | un faubourg (un groupement d'habitation contre l'enceinte d'une vile |
| Fostr | Terme nordique. pratique selon laquelle on confiait et faisait élever ses enfants dans une autre famille, soit en vue d'une certaine éducation, soit pour tisser des liens forts avec d'autres familles. |
| Fourchette |
 Inventée au moyen-âgeDes fourchettes de table ont été connues et utilisées avant l'an 1000 dans le Moyen-Orient, elles sont venues en Europe par la noblesse de l'Italie au onzième siècle. La fourchette serait employée pour transpercer un morceau de nourriture, pour le soulever du plat, et pour secouer n'importe quelle sauce excessive de ce dit morçeau. Alors on retirait la nourriture de la fourchette en utilisant les doigts et on placait la nourriture dans la bouche. |
| Fourrager | Faire des provisions pour une armée, sur le pays bien entendu. |
| Franc alleu | propriété ou seigneurie libre de tout lieu féodal |
| Franchises | concessions de nature variée, concernant le droit domanial et pénal, la procédure civile ou commerciale. Il ne s'agit pas d'exemptions ainsi que pourrait le faire croire le terme même de « franchises » mais bien plutôt de la limitation de l'arbitraire seigneurial par le biais d'une réglementation de ses droits sur la ville et les habitants. |
| Franjs | nom donné aux Occidentaux par les Musulmans de Syrie, d'Égypte et de Palestine. |
| Fromentée | plat salé composé d'oeufs, de blé mondé et de lait entier. |
| Fusil | synonyme de briquet. |
| Fyrd | Armée régulière levée par le roi de Wessex. |
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| Gabelle | au sens large, taxe sur la vente des marchandises; au sens restreint, taxe sur le sel, qui se généralise au XIVe siècle. |
| Galangal | Epice. Appelé Galanga de nos jours. |
| Gale | maladie causée par un parasite s'enfonçant sous la peau pour y pondre ses œufs (irresistible envie de se gratter) |
| Garance | plante tinctoriale dont la racine donne une couleur rouge |
| Garigal | Epice. Appelé Galanga de nos jours. |
| Garingal | Epice. Appelé Galanga de nos jours. |
| Garolf | créature de légende mi homme, mi loup |
| Gast | Ruine. Faire le gast signifie ruiner sciemment un pays pour affaiblir l'adversaire. |
| Gaude | plante tinctoriale qui donne une couleur jaune |
| Gemme | pierre précieuse |
| Gemot | Terme nordique. assemblée traditionnelle des nobles anglo-saxons. |
| Gent ou gente | noble |
| Gibelin | Voir Guelfe. |
| Glander | Aller secouer les branches de chêne pour nourrir les cochons |
| Glick | jeu de cartes. |
| Gloire | Auréole enveloppant le corps du Christ |
| Gobelet à douves | en bois, 12-15ème |
| Godon | surnom désignant l'Anglais. Il est une corruption de God dam, « Dieu me damne », juron préféré des Anglais |
| Goliards | étudiants pauvres qui, leurrés par la possibilité d'accéder à un état social supérieur, devaient souvent renoncer à poursuivre leurs études qui s'achetaient à prix d'or. Ne trouvant pas d'emploi dans l'Église, honteux, n'osant pas revenir chez eux pour affronter leur famille et leur voisinage, ils se faisaient jongleurs. Les prêtres vagabonds provoquaient de vives inquiétudes par l'image qu'ils véhiculaient de l'Église. |
| Gonfalon | voir Gonfanon |
| Gonfanon |
 (Gonfalon) Emblème d'église ou de guerre à trois pendants, suspendu par des annelets à une trabe horizontale, placée au sommet d'une hampe. Il serait apparu au XIe siècle, orné dès le XIIe de figures héraldiques, remplacé début XIII, par la bannière. |
| Goupil | Nom médiéval du renard. Renard étant d'ailleurs le prénom du goupil dans le "Roman de Renard", il sera ensuite utilisé comme nom commun. |
| Gouvernail d'étambot | Apparaît en 1242 |
| Graine de paradis | Epice, appelée aussi Malaguette ou Maniguette |
| Grisaille | mélange d'oxyde de fer ou de cuivre auquel est ajouté du verre pilé associé à un liant, qui donne une peinture monochrome en camaïeu gris ou brunâtre et donnant l'illusion du relief. |
| Grue | Consommée au Moyen Age |
| Guelfes et Gibelins | « Deux factions dont la lutte anima l'histoire de l'Italie aux XIIIe et XIVe siècles. Leur origine toutefois se situe en Germanie. Guelf (Welf) est le nom de famille des ducs de Bavière dont la puissance féodale est hostile à la maison impériale des Hohenstaufen. Gibelin (Waiblingen, château des Hohenstaufen) est le cri de guerre des impériaux. L'antagonisme se développe lors des luttes pour la succession impériale, dans le cadre de la querelle des Investitures et du conflit entre la monarchie et le particularisme féodal. Les tenants des Hohenstaufen sont fidèles aux traditions de l'Empire germanique et hostiles à la suprématie pontificale, les Guelfes sont favorables à un accord avec la papauté par hostilité 1 aux Hohenstaufen. Avec Frédéric fer Barberousse, le conflit entre le pape et l'empereur se confond avec la lutte entre celui-ci et les communes lombardes. Les antagonismes germaniques sont transférés en Italie. Quand ils apparaissent vers 1240, les deux mots sont une étiquette recouvrant une réalité mouvante. En apparence, sont Gibelins ceux qui prônent le maintien de bonnes relations avec Frédéric II, alors que les Guelfes sont anti-impérialistes. Des querelles locales, des conflits d'intérêts entre groupes familiaux ou entre cités rivales, des attitudes religieuses divergentes déterminent en réalité le partage des nobles en deux camps opposés. Des villes oscillent d'un parti à l'autre, mais Pise et Sienne penchent pour l'empereur, puisque Florence tient pour le pape et pour Charles d'Anjou qui, pour chasser d'Italie les Hohenstaufen, a besoin de l'argent florentin. Après la mort de Conradin, le dernier des Hohenstaufen, tué par Charles VI d'Anjou en 1268, le sens des deux mots s'affaiblit: le guelfisme n'est plus qu'un vague système d'alliances appuyant la cause angevine et, à l'intérieur des communes, il justifie une oligarchie conservatrice favorable au maintien du statu quo. Le gibelinisme, hostile aux Angevins, ne se ravive que lors des interventions impériales en Italie (Henri VII et Louis IV) qui alimentent la nostalgie de Dante dans son De monarchia (1311 env.) » Précisions fournies par Michel Balard dans le Dictionnaire du Moyen Âge, Encyclopaedia Universalis, pp. 440-441. |
| Guidon |
 Enseigne à deux pointes attachée à un fer ou un bois de lance de tournoi. Ne pas confondre avec la banderole qui n'a en principe qu'une pointe. |
| Guilde de Saint-Luc | corporation des peintres |
| Guise | mode |
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| Hameçon en fer | 11ème |
| Hanap | Gobelet, verre, grand récipient utilisé pour boire |
| Harelle | émeutes, sédition, divers cris et rassemblements. |
| Haubergerie | art de la fabrication de la cotte de mailles. |
| Haut fourneau |
Inventé au 15ème siècle. Un haut fourneau fournit au 15ème siècle, 50 à 100 T d'acier par an. |
| Héron | Consommée au Moyen Age |
| Hiérosolymitain | relatif à Jérusalem. |
| Hird | Terme nordique. Garde personnel du roi ou d'un chef de guerre. |
| Hoi | immédiatement, maintenant |
| Hommage lige | Situation existante entre un vassal et son maître où le premier doit une aide sans restriction au second |
| Hommage plan | Comme l'hommage lige mais en plus léger |
| Homotopique | reconduit plusieurs fois sur le même site. |
| Horloge | inventée au 15ème en Allemagne |
| Houe en fer | 11ème |
| Housse de cheval | inventée vers 1220. |
| Housse de cheval en maille | inventée vers 1250. |
| Huche | coffre |
| Huchements | appels, hurlements. |
| Huile de cade | utilisée contre la galle pour les animaux. |
| Huitième | taxe sur le vin. Les conseillers au Parlement en étaient exemptés. |
| Husbondi | Terme nordique. Chef de famille. |
| Husfreyja | Terme nordique. Femme du chef de famille. C'est la maîtresse de maison. |
| Hypocras/Ypocras | vin aux épices (girofle, cannelle et vanille). De nombreuses recettes variées existent |
| Hypposandale | remplacent les fer à cheval chez les romains. |
| Hysope | Epice |
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| Icelle | celle-ci |
| Ifriqiya | partie est de l'Afrique du Nord et Tripolitaine (Lybie). |
| Impétigo | Allergies de la peau causant des éruption de pustules |
| Imprimerie | Inventée au 7ème siècle en Chine, apparaît au au 15ème siècle en Occident avec Guttemberg. |
| Imprimerie multi-couleur | inventée au 12ème siècle en Chine |
| Imprimerie à caractères mobiles | inventée au 12ème siècle en Chine. D'abord avec des caractères en porcelaine. |
| Impudique (l') | un doigt, le majeur. |
| In-octavo | format de pliage de la peau de parchemin pour le format des livres d'Heures (en 8) |
| Intaille | pierre fine gravée en creux |
| Intendant | Domesticus, Officier de la cour chargé de l'exploitation de une ou plisieurs villas. |
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| Ire | colère. |
| Jacques | De Jacques Bonhomme, sobriquet du paysan français. Membres d'une Jacquerie, révolte-paysanne du Beauvaisis au printemps 1358. Par extension le terme en vint à désigner tout soulèvement de paysans. |
| Jarl | Terme nordique. seigneur scandinave chargé de protéger un centre urbain et des paysans en principe libres |
| Jeu d'échec | Inventé en Inde. Connu sous Charlemagne. |
| Jeu de l'arrachement du cou de l'oie | S'étant beaucoup développé sous le curieux nom de « Papegay » (ou perroquet) au cours du Moyen Âge, le jeu du tir à l'oiseau consistait, au XVIe siècle, à aller tirer sur un oiseau en bois peint. Auparavant chaque participant avait pris soin de déposer un présent ; le « joyau » du roi était attribué au vainqueur de la fête, qui durait à peu près 8 jours. Plus inattendu est le jeu de L'arrachement du cou de l'Oie (ce n'est pas un jeu de mot...), version plus populaire du jeu de l'oiseau. Les jeunes gens s'élançaient à tour de rôle vers deux perches qui servaient à tendre en hauteur une corde où l'on avait fixé une oie par les pattes. Il fallait alors arracher le cou de l'animal pour l'offrir à l'élue de son coeur (l'histoire ne nous dit pas si l'animal était encore vivant au moment de l'arrachement...). Il existait des variantes de ce principe : ainsi en Bretagne, on jouait avec un coq. I. H. |
| Joi | extase amoureuse |
| Jonglar | Jongleur en langue d'Oc. |
| Jonglaresa | féminin de jonglar. |
| Jongleur | Contrairement au troubadour dont il chante les vers et qu'il accompagne parfois, il jouit d'une mauvaise réputation. C'est un saltimbanque, acrobate et montreur d'animaux (de «jocare» : « celui qui fait des tours d'adresse») |
| Joven | littéralement «jeunesse », mais plutôt qualités morales permettant même aux plus vieux de « rajeunir» enthousiasme et courage, (pré)disposition à l'Amour et surtout générosété. |
| Jujube | fruit du sud |
| Jurée | Impôt proportionnel au capital qui remplaça la taille à Provins au 13ème |
| Jus | Droit traditionnel des Romains. Ensemble des règles de droit obligatoires gouvernant la vie en société. |
| Justice - Les différentes justices | Le Moyen Âge a connu trois types différents de justice : tout d'abord la haute et basse justice auxquelles s'est tardivement ajoutée la moyenne justice. A chacune d'elle revenait le jugement de délits bien spécifiques. Le haut justicier était compétent en matière criminelle pour les condamnations entraînant des peines infamantes (mutilation, bannissement ou mort). En matière civile, relèvent de la haute justice les affaires où le mode de preuve normal est le duel judiciaire, surtout les différents sur la propriété des terres ou la condition des personnes. Les autres cas, dont la peine n'impliquait qu'une amende, dépendaient de la basse justice. Le titulaire de la haute justice avait le droit de tenir un pilori, des fourches patibulaires ou un gibet lui permettant d'exécuter les coupables. Il s'agit de la justice de sang, justicia sanguines, les plaids de l'épée en Normandie. Au XIV siècle, apparaît une moyenne justice qui récupère les affaires les moins importantes de la haute justice et les cas les plus graves de la basse justice. Le seigneur a alors la possibilité de condamner à mort les voleurs, de punir les délits les moins graves d'une amende de soixante sous (cette amende est issue de l'époque franque). N. S. |
| Justice séculière | Elle désigne les tribunaux laïcs par rapport aux tribunaux ecclésiastiques. |
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| Kaisites (ou Qaysites) | (Musulman) Se dit des Arabes du Nord, également appelés Mudarites en l'honneur d'un ancêtre nommé Mudar. Dans les tribus du Nord, la plus noble est celle des Qurayshites, qui peuplaient la Mecque à l'époque du Prophète, et à laquelle il appartenait. Yéménites (également appelés Himyarites ou Qahtanitas), se dit des Arabes du Sud, auxquels appartient la tribu des Kalbites. En fait Nord et Sud définissent des aires géographiques où sont localisée deux grands groupes supratribaux, descendants prétendus de deux ancêtres différents, qui s'affrontent en Orient à partir de 683-684 pour la succession de l'Omeyyade Mu'awiya II. Ces conflits tribaux se répercuteront dans l'Espagne musulmane, dont ils prépareront la chute. |
| Kalbites | (Musulman) Voir Kaisites. |
| Karvi | Carvi |
| Knörr (pluriel Knerrir) | Terme nordique. Le bateau Viking par excellence. |
| Konungr (pluriel Konungar) | Terme nordique. Roi. |
| Kyn | Terme nordique. Un autre terme désignant la famille. |
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| Labarum | Étendard sur lequel se trouvent des emblèmes religieux |
| Ladre | lépreux |
| Laïcs (ou lais) et clercs | la présence des uns et des autres au Parlement lui permet d'être compétent dans toutes les affaires, qu'elles concernent le droit canon (cas d'Église) ou le droit romain. |
| Lambrequins | longues bandes de tissu festonnées et flottantes ornant le timbre d'un heaume. |
| Lance | terme collectif désignant l'unité de combat de base des armées féodales ; en principe, elle groupait six combattants, à cheval et à pied : le chef, toujours à cheval et cinq autres membres (écuyer ou sous-chef, coutilier, piquier, archer, arbalétrier). L'effectif de la lance a varié selon les époques, de même que l'armement de ses membres. |
| Land | Terme nordique. Division territoriale administrative qui a varié avec le temps. |
| Laque | Elle vient de Chine |
| Lectio | lecture et commentaire d'un texte sous la direction du maître. |
| Leding | Terme nordique. Système militaire de défense par lequel chaque Land ou canton devait fournir au roi un bateau, son équipage ainsi que les provisions nécessaires. |
| Lentilles grossissantes | 13ème siècle |
| Lettre d'armes | missive par laquelle un appelant ou un défendant annonce la tenue d'une joute, d'un tournoi ou d'un pas d'amies; elle apparaît au XIIIe s. pour se généraliser au siècle suivant. |
| Lettre de pardon | Précieux document par lequel le roi absout des crimes, fréquents en temps de guerre. |
| Lettre de retenue | Contrat temporaire passé entre le roi et un capitaine d'armes, au nom de ses hommes. |
| Levrier, levriere | Lévrier (étymologiquement chien à lièvre) |
| Libelle | document qui expose l'objet de la demande. Il est issu du droit romain du Bas Empire. |
| Lier un procès | C'est le fait pour les diverses parties d'un procès d'être unies par un lien juridique d'instance, un rapport juridique particulier, dont l'origine est le différend qui les oppose. |
| Lin | plante textile |
| Litre | privilège seigneurial donnant le droit de faire peindre les armoiries du seigneur défunt (à l'origine le patron de l'église) sur une bande noire courant sur les murs de l'édifice. |
| Livre |
Au 16ème siècle une impression grand public se fait à 2000 exemplaires. De 1450 à 1500, en Europe on imprime 400.000 volumes par an, dont la moitié religieux. |
| Livre de Daniel | le livre de la Bible qui porte le nom de Daniel n'a pas celui-ci pour auteur mais raconte les exploits et les visions de ce personnage, sans doute mythique mais considéré comme un des grands prophètes de l'Ancien Testament. Exilé à Babylone au temps du roi Nabuchodonosor, Daniel y est admis à la cour royale. II est le héros d'une série d'épisodes légendaires, inlassablement repris et interprétés par de nombreux théologiens. |
| Lunettes, Bésicles | inventée en 1285 en Italie |
| Lunettes correctives | inventée au 15ème |
| Lupuline | plante fourragère |
| Lutrin | pupitre, généralement pivotant, servant à supporter les livres liturgiques. |
| Luzerne | plante fourragère |
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| Macis | enveloppe de noix de muscade, vendue comme épices |
| Maire du palais | Au début, intendant du palais et du domaine royal, il devint par la suite le représentant de l'aristocratie. |
| Maistre d'abaque | professeur de calcul. Le terme abaque signifiant au sens général « calcul ». Il s'agit d'un professeur qui enseigne les méthodes des algoristes. |
| Maladrerie | léproserie |
| Malaguette | appelée aussi graine de paradis, épice |
| Manant | homme libre habitant hors de la ville |
| Mandorle | cadre en forme d'amande dans lequel apparaît le Christ en majesté |
| Maniguette | appelée aussi graine de paradis, épice |
| Margrave | titre de certains princes souverains d'Allemagne du Saint Empire romain germanique correspondant à des principautés qui étaient des marches frontalières, comme le marquisat de Mantoue. |
| Marmites | En cuivre, en terre |
| Marsouin | au moyen age on mange du dauphin, il est considéré comme un poisson. |
| Mastin | gros chien |
| Menu vair | fourrure du petit gris, ce terme se retrouve en héraldique. |
| Merum imperium | pouvoir de juger, fondateur de la royauté. |
| Métier à foulon | Inventé au 11ème, le premier en Pologne en 1212, il y en a 120 à 130 en 1327 en Angleterre. (Pour fouler un drap il fallait 3 hommes). |
| Métier à tisser horizontal | Inventé au 13ème siècle |
| Métiers de l'Hôtel | au nombre de six, la paneterie, l'échansonnerie, la cuisine, la fruiterie, l'écurie, la fourrière, ils sont destinés à pourvoir aux nécessités quotidiennes du roi et du prince. (D'après J Kerhervé, La Naissance de l'Etat moderne, 1998) |
| Mettre en arroy | disposer en ordre de bataille |
| Meuble | Les tiroirs sont inconnus au moyen age, ils arrivent en Angleterre au 15ème. Jusqu'au 16ème, on peint les meubles. Les meubles cirés/vernissés apparaissent à la fin du 16ème. Pendant tout le moyen age, les meubles sont surtout en chêne. Le cabinet, (meuble à tiroirs), apparait au 17ème. Le secretaire apparait au 18ème. La commode apparait au 18ème. |
| Mezura | maîtrise du corps par l'esprit, grâce à l'âme |
| Milan | Il s'agit d'un rapace charognard principalement diurne. Son plumage est fort sombre et il possède une queue échancrée. |
| Miroir d'étain | Inventé au moyen âge |
| Misaudor, milsodor, milsoudor | Voir Chevaux |
| Mobilier ou objets divers | Aiguille; Aiguille en bois; Baignoire en bois; Banc; Banc dossier; Baril; Barrique en bois; Bassine en cuivre, en étain; Chaudron; Ciseaux; Claie à fromages; Couteau à clous; Couteau à pain; Croc; Cruche; Cuve à baigner; Cuveau en bois; Ecuelle; Etui à livre en cuir; Fer de pelle; Forme à fromage; Force à tondre les chevaux; Gril; Hache d'abattage; Hache d'équarissage; Huvette en fer; Jatte en bois; Lancette à saignée; Landier; Lit; Louche; Mortier; Moulinet à main; Percoir pour le tissu; Pied de bassin; Pilette; Pilon; Plateau; Poële; Pot; Saloir; Soufflet; Tarrière pour le bois; Tenaille; Torchère; Trépied |
| Momerie | vient de l'adjectif français « momer », se déguiser. |
| Montre | Inspection des armées soudoyées par le roi. |
| Motz | paroles d'une canso |
| Moulin à eau |
Le moulin à eau existe dès 100 av JC en Asie Mineure, mais à cause du climat, il n'a pas été utilisé dans les régions méditerranéennes. Il a connut sa période d'expansion après le Xème siècle grâce à l'essort démographique. Il y en a 5000 en 1086 en Angleterre, plusieurs dizaines de milliers en France au XIIIème siècle. Au 9ème siècle, il y a 59 moulins à eau sur les terres de l'abbaye de St Germain des Prés, et 39 sur celles de St Wandrille. En France, vers 1300, il y a 11.000 moulins à eau. Vers 1400, plusieurs centaines de milliers. En Angleterre, vers 1300, 5624 moulins à eau pour 300 localités. |
| Moulin à marée | Inventé au Moyen-âge |
| Moulin à vent | Apparaissent en 1050 en Europe |
| Moulin à foulon à eau | Apparaissent en 1000 en Provence et Dauphiné. Apparaissent en 1150 dans le Domaine royal |
| Moulin à Café | inventé au 16ème |
| Moulin-Bateau | inventés en 537 |
| Moult/Mult | beaucoup, très |
| Moût ardent | Moutarde |
| Moutarde | utilisée en médecine, pour les usages domestiques ou pour la fabrication d'huile. (Moutarde noire, Moutarde blanche) |
| Mouton (ou Joug) | Pièce de bois destinée à accrocher la cloche. |
| Mudarites | (Musulman) Voir Kaisites. |
| Mult/Moult | beaucoup, très |
| Mundr | Terme nordique. L'équivalent scandinave de la dot. |
| Muterés ou muteret | chien de chasse (sans précision) |
| Myrobolan à la corinthiace | fruit consommé sec comme les raisins |
| Mystère médiévaux | « Le théâtre était une grande construction à trois étages figurant le Paradis, la Terre et l'Enfer, Au Paradis on voyait siéger Dieu le Père entouré d'anges. L'entrée de l'Enfer avait la forme d'une grande gueule de dragon qui s'ouvrait ou se fermait pour laisser passer les personnages. La Terre se divisait en plusieurs compartiments correspondant à différents lieux et qui portaient des écriteaux explicatifs. Les acteurs étaient très nombreux, parfois plusieurs centaines. Les représentations étaient interminables, durant des jours entiers avec des entractes pour permettre aux spectateurs d'aller dîner. Les acteurs jouaient avec tant d'ardeur que le rôle de certains d'entre eux n'était pas toujours sans danger : une fois, par exemple, celui qui représentait le Christ fut si bien battu par ses bourreaux qu'il mourut deux jours après. Souvent Judas fut sur le point d'être pendu pour de bon ».(D'après G. Carré, Lectures historiques). |